AVILA & SEGOVIA. GITA DI UN GIORNO DA MADRID

Entrambe le città sono state dichiarate patrimonio  dell’umanità dall’UNESCO nel 1986.

Avila, fondata dai Romani, fu una delle principali città del Regno di Castiglia durante il Medioevo. La città conserva le migliori mura medievali della Spagna. Sono lunghi 2,5 km. e hanno 88 torri. Le numerose residenze nobiliari di Avila testimoniano i suoi tempi gloriosi, in particolare i secoli XV e XVI.

Segovia accoglie i visitatori con il suo imponente acquedotto romano, uno dei più grandi ancora conservati al mondo. L’Alcazar o castello, un tempo era la residenza preferita dei monarchi castigliani e ha difeso la città dai suoi nemici per secoli.

Una passeggiata attraverso Avila e Segovia è come un viaggio nel passato. I secoli possono essere passati, ma, in un certo senso, il tempo si ferma in queste due città grazie alle sue numerose chiese romaniche, residenze nobiliare, mura medievali e alle sue cattedrali  gotiche.

Quando visitiamo Segovia, non possiamo dimenticare la sua famosa gastronomia. I suoi famosi “judiones de la Granja”(fagioli), “cochinillo asado” (porcellino  arrosto) e il dolce “ponche segoviano”  fanno le delizie di coloro che visitano la città.